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湾仔「老北京」疑炭炉火锅沐鸣登录致14食客一氧化碳中毒 食环署提检控

湾仔「老北京」疑炭炉火锅沐鸣登录致14食客一氧化碳中毒 食环署提检控



湾仔骆克道113号「老北京」菜馆,昨日(6日)约晚上9时半,有14名食客进食火锅期间不适先后送院。衞生署衞生防护中心初步调查显示他们进食炭炉火锅时,怀疑因长时间关上房门,令室内的一氧化碳水平上升,引起集体一氧化碳中毒。食环署表示,已向有关负责人展开检控程序。
 
个案涉及一行共14人,包括6男8女,沐鸣登录年龄介乎23至39岁,他们昨晚在该食肆的同一房间内进食火锅,并使用炭作煮食燃料。
 
晚餐开始约2小时后,他们出现失去知觉、头晕、呕吐、噁心、头痛、呼吸急促、心悸等病徵。他们分别被送往律敦治医院和玛丽医院接受治疗,而其中1人自行到伊利沙伯医院求医。四名病人其后转送东区尤德夫人那打素医院接受高压氧治疗。14人当中,10人现时情况稳定,其馀4人已出院。
 
衞生署衞生防护中心初步调查显示他们进食火锅时,虽然食肆房间有开空调,但房间内的窗户全部关上,而房门亦关上一段长时间,可能因而令室内的一氧化碳水平上升。调查仍然继续,衞生防护中心亦已通知食物环境衞生署有关事故。
 
食环署表示,涉事食肆涉未经批准使用炭作为燃料,违反《食物业规例》。另曾多于4人同枱,违反防疫规例。食环署已向有关负责人展开检控程序,该店亦由即日起,下午6时至翌日上午4时59分停止提供堂食,以及安排不多于2人一枱,为期7日。
 
一氧化碳为一种无色、无臭、无味的气体,沐鸣注册它是因不完全燃烧含碳燃料(例如木材、天然气和汽油)而产生的副产品。曝露于低浓度一氧化碳的人士可能出现头晕、头痛、疲倦、噁心等症状;而曝露于高浓度一氧化碳的人士则可能出现视觉受损、协调紊乱、失去知觉、脑部受损等症状,甚至死亡。